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About us

Ciao !

Siamo gli studenti delle classi prime dell'Istituto Comprensivo Falcone e Borsellino di Vignanello, un paesino di grande tradizione rurale della Tuscia viterbese, alle falde dei Monti Cimini.  Nella nostra sede principale siamo dislocati su tre classi ma ci conosciamo tutti ed è come se fossimo un unica grande classe. Poi abbiamo una sede a Vallerano, un fantastico borgo che dista solo tre Km da Vignanello e infine un altra classe è nel plesso di Canepina che è il paese più in alto di tutti, proprio sotto il Monte Cimino e i suoi monumentali boschi di castagno  e faggio.

Il nostro giornalino

Perché un giornalino on line ?

Nella nostra scuola abbiamo a disposizione moderni proiettori digitali, LIM e un attrezzato laboratorio di informatica con terminali collegati in rete, questo ci consente di utilizzare al meglio le tecnologie per lo studio,  in un ambiente di apprendimento davvero stimolante. Siamo convinti che un giornalino on line possa avere una maggiore diffusione con una rapidità di comunicazione non paragonabile al cartaceo; oltre a questo abbiamo considerato e valutato anche i vantaggi ambientali energetici ed economici collegati al risparmio di carta.

 

 

Venerdì 1 Dicembre 2017

Il Progetto ha preso il via !!

Nell'Aula magna del Plesso scolastico di Vignanello e Mercoledì 6 Dicembre nel plesso di Vallerano si son tenuti i primi due incontri con le classi prime accompagnate dai rispettivi Docenti. Alle lezioni hanno partecipato anche studenti delle classi II. Le lezioni sono state strutturate con una proiezione di slides  per creare un ambiente di apprendimento favorevole (warming) e degli esercizi mirati basati sul  Problem solving grazie a veri alimenti portati dai docenti e dagli studenti stessi. Molto interessante la creazione di gruppi di lavoro interclasse (Cooperative l.) con reperimento delle info nutrizionali da parte degli studenti. Nella seconda ora sono state spiegate le modalità tecniche per entrare nel sito ufficiale del Progetto e la strutturazione dello stesso.  

Classi I Vignanello

Classe I C 

Vallerano

Classe I A Canepina

7 Marzo 2018

La prima settimana di Marzo nelle classi di Vignanello e Vallerano è stato proposto di effettuare un intervista ai nonni/nonne per evidenziare e capire come sia cambiato il modo di mangiare delle famiglie. Le domande sono state formulate per evidenziare le differenze nel modo di acquistare, conservare  e produrre gli alimenti. Gli anni in esame andavano dal 1940 fino al 1965; i risultati sono stati molto interessanti e accolti con entusiasmo dagli studenti. Molto interessanti le interviste in lingua straniera che hanno riguardato usi e costumi dei paesi di origine di alcuni studenti. Le interviste con le risposte più significative e interessanti sono qui pubblicate.

Cronaca: Intervista ai Nonni
Cronaca: Riflessione sugli esiti dell'Intervista
Tema di approfondimento su Cibo a filiera Corta e Agricoltura Bio

 

26 Marzo 2018

Agli studenti delle Classi I è stata consegnata una traccia per poter fare una libera riflessione sulle tematiche più evidenti e le maggiori differenze con il presente emerse dall'intervista fatta ai loro Nonni.

Le tematiche affrontate sono state quelle della stagionalità, il packaging, il  cibo a filiera corta e le produzioni Biologiche.

Sono emerse chiaramente molte diversità tra il modi di produrre commercializzare confezionare e conservare il cibo dei giorni nostri e quello che si faceva 60 o 70 anni or sono.

Alcune di queste diversità sono state giudicate in modo positivo dai ragazzi, altre meno. I dettagli nelle pagine dedicate.

il testo del tema: 

Lo studente, riflettendo sulle tematiche emerse dall'intervista ai Nonni, e sui materiali a disposizione nel sito, alla pagina "Sano chi sa ", esprima un suo giudizio e una valutazione articolata  sugli aspetti positivi e negativi del consumo di cibo a filiera corta e biologico.

29 Settembre 2017

Il cibo a filiera corta: un esempio concreto

AGRICOLTURA SOSTENIBILE

Coltivazioni didattico-sperimentali con metodo biologico

Nella nostra scuola abbiamo, fortunatamente degli spazi idonei e una piccola ma efficiente e robusta serra. Abbiamo quindi attivato un progetto pratico-teorico di didattica laboratoriale basato sulla effettiva coltivazione di cereali,  grani antichi e ortaggi per autoconsumo (solanacee, leguminose insalate e cucurbitacee).

Le colture sono gestite direttamente dai ragazzi delle classi II ma gli spazi sono aperti e la sperimentazione e i risultati sono disponibili per tutti in una didattica. trasversale che accomuna le conoscenze.

Le coltivazioni sono condotte con il metodo Biologico, senza uso di agrofarmaci di sintesi e/o concimi minerali. gli studenti delle classi I che partecipano al Progetto Sano chi sa, sono stati condotti nei campi sperimentali durante le operazioni colturali per prendere visione di un effettiva coltivazione di cibo veramente a filiera corta e sano.

29 Settembre 2017

Il cibo a filiera corta: un esempio concreto

AGRICOLTURA SOSTENIBILE

Coltivazioni didattico-sperimentali con metodo biologico

Nella nostra scuola abbiamo, fortunatamente degli spazi idonei e una piccola ma efficiente e robusta serra. Abbiamo quindi attivato un progetto pratico-teorico di didattica laboratoriale basato sulla effettiva coltivazione di cereali,  grani antichi e ortaggi per autoconsumo (solanacee, leguminose insalate e cucurbitacee).

Le colture sono gestite direttamente dai ragazzi delle classi II ma gli spazi sono aperti e la sperimentazione e i risultati sono disponibili per tutti in una didattica. trasversale che accomuna le conoscenze.

Le coltivazioni sono condotte con il metodo Biologico, senza uso di agrofarmaci di sintesi e/o concimi minerali. gli studenti delle classi I che partecipano al Progetto Sano chi sa, sono stati condotti nei campi sperimentali durante le operazioni colturali per prendere visione di un effettiva coltivazione di cibo veramente a filiera corta e sano.

Plesso di Canepina

I Docenti del plesso hanno coinvolto gli studenti con lezioni di didattica laboratoriale e multidisciplinare.  

Diverse le discipline coinvolte.

Alimentazione e stili di vita attivi
Scienze Motorie : Sport e Nutrizione
a cura della P.ssa Rossi  
Plessi di Vignanello e Vallerano
12 Marzo 2018

Sono stati spiegati in dettaglio e utilizzando le TIC a disposizione i concetti generali per impostare una corretta alimentazione in relazione agli sforzi fisici da sostenere. Spiegato il concetto di caloria e  i  macronutrienti nello sport, la scelta dei cibi prima durante e dopo lo sport,  il tipo di allenamento, l’intensità dell’esercizio, la durata e gli orari consigliati. Alimentazione e stili di vita attivi. Prevenzione di malattie cardiovascolari.

Esempi pratici durante le attività pratiche in palestra in riferimento alle diverse intensità e durata dell’esercizio fisico.

 
 
Cronaca: Paesaggi e ricette gourmet di Vignanello !
A cura della P.ssa Scapecchi
Aprile 2018

Durante il mese di Aprile la classe IA di Vignanello ha realizzato un ottimo lavoro molto professionale che ha riguardato il paesaggio agrario, la sua valenza e gli aspetti sotto cui si presenta nella nostra zona.

Oltre a questo i ragazzi hanno fatto una ricerca su alcune ricette tipiche di Vignanello e dei paesi limitrofi, ricette tradizionali che da sempre sono fatte con i prodotti (veramente a filiera corta...) ottenuti dalle coltivazioni tipiche del luogo.

 
 
Cronaca: Bellissima Lezione sui Nutrienti a Vallerano !
14 Marzo 2018

Fantastica lezione di didattica traversale progettata e realizzata dalla P.ssa Fioravanti a Vallerano utilizzando la metodologia del Peer to Peer. L'evento ha  coinvolto le classi   I e II C; aiutati da chiare slides, la classe II ha impartito collegialmente una lezione scenica e teatrale a favore degli studenti della classe IC, i ragazzi di II hanno elencato e spiegato in dettaglio gli effetti dei Principi Nutritivi ai loro compagni. Ogni studente ha impersonato uno o più principi nutritivi utilizzando cartelli e mimica teatrale. 

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